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Mojito

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  • Pour un verre il nous faut :
  • 1 fichier,
  • 5 feuilles de menthe fraîche,
  • 30 ml de rhum blanc,
  • 2 cuillères à soupe de sucre,
  • eau minérale,
  • la glace,

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 15 minutes

MÉTHODE DE PRÉPARATION Recette de cocktail Mojito :

A l'aide d'un pisalogue, broyer la menthe, le sucre et 2-3 tranches de citron vert dans un verre. Ajoutez 30 ml de rhum, de l'eau minérale jusqu'à ce que le verre soit plein et beaucoup de glaçons ! Prendre plaisir!


Pilleurs prêts ? 90+ Recettes de cocktails 2021 - Accueil - Nc à faire

Contenu:

De nombreux cocktails sont bondés, dont le Mojito, l'une de nos boissons au rhum préférées de tous les temps. ivanmateev / Getty Images

Le brouillage est une technique couramment utilisée dans le bar. Vous le savez peut-être grâce à des boissons populaires telles que le Mojito, le Mint Julep, le Old-fashioned et le Caipirinha, mais il existe plusieurs recettes fabuleuses qui nécessitent un petit coup avec un pilon.

La technique du brouillage est très simple : prenez un bâtonnet épais et détruisez les ingrédients dans un shaker en verre ou un cocktail. C'est le moyen idéal pour libérer des jus de fruits et des essences d'herbes et est utilisé pour créer certains des cocktails les plus frais que vous puissiez préparer.

Alors que… Plus la confusion n'est pas une technique nouvelle, elle est tombée en désuétude depuis de nombreuses années car elle a souvent été considérée comme trop de travail à mettre en œuvre pour préparer une boisson. Ce n'est certainement pas vrai et nous voyons de plus en plus de barmans tendre la main aux muddlers alors qu'ils élaborent de nouvelles recettes.

Dans les pages suivantes, vous trouverez plus de 100 cocktails amusants et savoureux, qui commencent par une petite action brouillonne. Des cocktails au rhum populaires aux recettes de vodka fraîches sur le marché, ce sera certainement une boisson dans cette collection pour tout le monde.

Cocktails momie

Le mojito est une excellente boisson pour pratiquer vos compétences de confusion et est si rafraîchissant que vous serez toujours dans la confusion. Lauri Patterson / Vetta / Getty Images

Le rhum est l'un des spiritueux les plus couramment utilisés avec un pilon. En effet, les cocktails ont souvent une touche tropicale et contiennent des fruits frais qui doivent être décomposés.

Cocktails momies populaires

Parmi les recettes de rhum les plus célèbres à confondre figurent les trois étoiles brillantes du monde des cocktails.

  • Caipirinha - cachaça au citron vert et sucre pilé
  • Rhum rouge humide - beurre de polenta, sucre et épices
  • Mojito - rhum à la menthe, sucre et soda

Cocktails au rhum

Une fois que vous tomberez amoureux de la Caipirinha et du Mojito, vous voudrez élargir votre goût et donner un avant-goût à l'une de ces recettes. Beaucoup d'entre eux sont simplement des adaptations de ces boissons populaires et apportent souvent un fruit différent ou ajoutent de nouveaux rebondissements simples et amusants.

  • Sangria brésilienne - cachaça aux fruits écrasés, absinthe, eau-de-vie et liqueur d'orange
  • Caipirini - cachaça au citron vert et sucre pilé
  • Cranberry Daiquiri - Estragon et Silk Rhum (999)> Mojito Independence Day - Rhum Menthe, Pastèque et Framboises
  • Kumquat-Ginger Caipirinha - cachaça avec mélange de kumquat, gingembre et sucre
  • Citron, langue et bleu Caipirinha - cachaça au citron, citron vert et sucre en poudre
  • Paulista - cachaça aux bourgeons de myrtilles, liqueur de myrtilles et sirop de lavande
  • Polenta à l'ananas Caipirinha - Cachaca à la framboise sale, jus de citron et sucre
  • Caipirini melon épicé - polenta avec polenta aux framboises, jus de citron vert et sucre
  • cachaça au gingembre
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  • Continuez avec 3 sur 8 ci-dessous.
  • 03 de 08
  • Cocktails au whisky

Recettes populaires de whisky Smash

Julep mint - bourbon à la menthe et au sucre

Bourbon à l'ancienne - avec orange étroite, morceau de sucre et amer

Sazerac - Rye Whisky avec Sugar Cube… PLUS et Peychaud's Bitters

Whisky Smash - Bourbon à la menthe et citron écrasé

Plus de Cocktails whisky brouillé

  • En dépassant les bases, il est temps de devenir un peu sauvage. Les recettes suivantes sont des créations modernes qui apporteront une étincelle dans votre routine cocktail.
  • Blackberry Malt - Whisky irlandais avec canneberges momifiées et sirop simple
  • Cacao à l'ancienne - whisky au seigle de cacao, à l'orange jaunie, à la cerise au brandy, au sirop de demerara et aux amers
  • Géorgie dans mon esprit -

Ginger Julep '68 Fastback - bourbon au gingembre avec gingembre écrasé et cassonade

Manhattan 101 - bourbon avec gingembre balayé, menthe, sucre en poudre et amer

  • Le nouveau style ancien - bourbon avec cornichons, pêches et amers
  • Brise d'été - whisky à l'orange mélangée et au Cointreau
  • Tully 10 Cider - Whisky irlandais à la menthe et un sirop simple
  • si amers
  • Julep pêche blanche - bourbon à la pêche et à la menthe
  • Winter Hill - bourbon avec satsuma et citron écrasé
  • Passez à 4 sur 8 ci-dessous.
  • 04 de 08
  • Cocktails à la vodka brouillés

Cocktails à la vodka confus que vous devriez essayer

Cape Samurai - vodka au gingembre écrasé et wasabi

Flirtini - vodka à l'ananas écrasé et Cointreau

Kiwi Martini - vodka aux agrumes avec kiwi et sirop simple

Lavender Lemon Drop - Sirop de lavande - mangue avec concombre en herbe, sauge et sirop simple

Fraises Berryoska - vodka aux fraises surgelées

  • Vanilla Rose - vodka au romarin avec gousses de vanille et moût de soie
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  • Plus de cocktails à la vodka confus
  • La vodka est la base parfaite pour tous les cocktails frais au marché et au jardin. Son arôme semi-transparent est idéal pour les fruits sucrés, les épices piquantes et les herbes fraîches et cette collection n'est certainement pas ennuyeuse.
  • Le verre de céleri no. 1 - concombres concombres avec momies concombres, céleri, coriandre et jus de citron
  • Citron Sipper - vodka aux agrumes avec concombres écrasés
  • Clementine Crush - vodka clémentine au gingembre écrasé et sirop simple

Dusk in Eden - vodka aux grenades écrasées et sirop simple> Ginger Snap Martini - vodka poire avec musc, gingembre, mélasse, sirop et menthe

Lotus Blossom - vodka pour les cheveux, avec un peu de lécher, de la chaux et du sucre

  • Mango Spice - vodka à la mangue avec piments jalapenos, mangue et nectar d'agave
  • Pastèque - vodka à la pastèque
  • Poudre de pierre - vodka aux agrumes avec du sucre et du sucre
  • - vodka à la poudre d'or m - vodka aux concombres momie et menthe
  • Gâteau de velours rouge - Zing rouge de vodka avec polenta
  • Martini épicé à la citrouille - Vodka à la citrouille avec gingembre et sirop d'épices
  • Bouillon complice - vodka aux fraises et moût de pomme
  • Chasse aux fruits d'été à la limonade - vodka à la pastèque et au persil
  • Peinture douce - vodka au gingembre au poivre hibanos
  • tomates cerises et sirop de basilic

Papaya Smash - tequila à la papaye noire et à l'agave noir

Passez à 6 sur 8 ci-dessous.

Wasabi Martini Cucumber - gin avec concombre écrasé, wasabi et sirop nature

Racine de pastèque - gin à la pastèque écrasée

Plus de cocktails Gin Muddled

Si vous ne pensez toujours pas que le gin peut se répandre dans de nouveaux mondes, ces cocktails vous changeront rapidement.


Comment faire un cocktail Mojito à la maison

Voulez-vous vous rafraîchir dans le style cubain, mais dans le confort de votre maison, pas dans un bar ? Vous pouvez déguster un cocktail Mojito chez vous, à partir de certains ingrédients que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché !

Et si vous suivez cette recette de cocktail Mojito, vous obtenez même 4 portions, vous pouvez donc les partager avec vos amis en visite.

1. Dans 4 verres différents mettez un demi citron vert lavé, coupé en quartiers.
2. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre dans chaque verre et 4-5 feuilles de menthe.
3. Bien écraser le contenu du verre avec le manche d'une cuillère ou d'un ustensile de cuisine plus dur.
4. Ajoutez ensuite 50 ml de rhum dans chaque verre, de la glace pilée (au twister ou au robot culinaire) et complétez avec de l'eau minérale.
5. Garnissez chaque verre d'un peu de menthe et servez immédiatement les cocktails Mojito.


Brève histoire du rhum

Le rhum est une liqueur de longue tradition, et l'histoire colorée de cette liqueur remonte à quatre siècles, à l'époque des explorations maritimes. Jusqu'au 17ème siècle, le rhum était considéré comme la boisson des pirates et des esclaves dans les Caraïbes, mais au fil du temps, le rhum est devenu aussi populaire que le whisky.

Quant à l'obtention du rhum, il est préparé à partir du jus fermenté de canne à sucre, de mélasse, de sirop fermenté ou d'autres produits sucrés distillés à une concentration inférieure à 190 degrés. Les Caraïbes sont le principal exportateur mondial de rhum et chaque île produit différents types de rhum, à la fois en raison des ingrédients utilisés et des techniques de distillation, et de la durée de maturation. En général, la plupart des îles espagnoles produisent du rhum blanc, tandis que dans les îles anglophones, le rhum est noir et a un goût lourd.


Ingrédients de la recette de mojito

Voici ce dont vous avez besoin pour préparer cette recette de mojito à la menthe :

  • Menthe fraîche & # 8211 La star de ce cocktail classique ! Vous & # 8217ll écrasez quelques feuilles de menthe pour infuser la boisson avec de la saveur et ajoutez-en plus à votre verre pour la garniture.
  • Rhum Blanc & # 8211 Jack et moi sommes fans de 10 Cane et de Bacardi Silver Rum, mais n'importe quel rhum blanc fonctionnerait ici. N'hésitez pas à utiliser votre favori !
  • Jus de citron vert frais & # 8211 Il ajoute une saveur vive et acidulée. Toujours, toujours utiliser du jus de citron vert fraîchement pressé dans cette recette de mojito. & # 8211 Les recettes de mojito classiques demandent du sucre, mais j'aime utiliser du sirop simple à la place. Cela simplifie la recette, car vous n'avez pas besoin de mélanger le sucre avec le citron vert et la menthe. Le sirop simple se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur, j'aime donc le garder à portée de main chaque fois que j'ai envie d'une boisson amusante.
  • Club soda ou eau gazeuse & # 8211 Il équilibre le citron vert acidulé et l'alcool et donne au cocktail un pétillant amusant.
  • La glace & # 8211 Vous pouvez & # 8217t faire un mojito frais et rafraîchissant sans lui !

Retrouvez la recette complète avec les mesures ci-dessous.


Recettes de cocktails : Mojito

Boisson originaire de Cuba, le Mojito est l'un des cocktails les plus consommés dans notre pays.

Conçu à l'origine comme une boisson gazeuse d'été, ce mélange est immédiatement entré dans le top des préférences des consommateurs en raison de son fort arôme de menthe, combiné à la fraîcheur du citron vert et à la finesse du rhum cubain.

Le mojito n'est pas seulement une boisson qui annonce la saison estivale, mais représente plus que des sensations gustatives et olfactives et des souvenirs de vacances à la plage.

Facile à préparer à la maison, le Mojito ne contient que 5 ingrédients (rhum, sucre, jus de citron vert, menthe et eau minérale), et le prix obtenu est la moitié de ce qu'il coûte dans un bar.

& # 8211 2 cuillères à café de cassonade

Couper le citron vert en 8 cubes, mettre dans le verre, sur lequel ajouter 2 cuillères à café de cassonade et quelques feuilles de menthe, puis presser dans le verre. Ajouter le rhum, la glace pilée et compléter avec de l'eau minérale. Quelques feuilles de menthe et une tranche de citron vert peuvent être utilisées pour la décoration.

Recettes de cocktails : Mojito ajouté par Satmareanul le 29 février 2020
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Comment faire un cocktail "Mojito" avec des framboises

La recette de cocktail "Mojito" aux framboises est parfaite pour une fête. Malgré le fait que beaucoup considèrent qu'il s'agit d'une boisson au goût vif pour les femmes, il est également peu probable que les hommes abandonnent.

  • rhum blanc - 50 ml
  • sirop de framboise - 15 ml
  • Soda - 100 ml
  • Var - 35 g
  • Framboises - 55g
  • Menthe - 5 grammes de
  • Glace pilée - 250 g

Mettez dans une bouteille de menthe highball, quelques tranches de citron vert et des framboises fraîches. Verser le dessus du sirop de framboise et bien pétrir le contenu au Pilon.

Mettez la glace pilée sur le dessus de la tasse, versez le rhum et le soda. remuez délicatement la cuillère à cocktail et dosez un peu de glace pilée.

Cocktail de garniture "Mojito" prêt, avec un brin de menthe et de framboises.


TOP 10 MEILLEURS COCKTAILS & RECETTES # 8211

Quelle que soit la saison, les cocktails sont très demandés lorsque l'on veut se détendre entre amis. Au fil du temps, de nombreuses combinaisons de boissons ont donné naissance aux types de cocktails les plus audacieux, mais seuls quelques-uns d'entre eux ont vraiment réussi à rester dans l'esprit des gens grâce à un goût incomparable.

Un cocktail alcoolisé est préparé à base d'alcool, en général, les boissons les plus utilisées étant le rhum, la vodka, le gin, la tequila, le whisky ou la liqueur. Cette base peut être combinée avec d'autres boissons alcoolisées, mais avec un volume d'alcool légèrement inférieur, suivi de jus naturels, sirops, miel, épices, lait, etc.

Les meilleurs cocktails sont déjà mondialement connus et très faciles à préparer même à la maison. Nous commençons le top des meilleurs cocktails avec le célèbre Mojito. Ce cocktail peut être préparé de diverses manières, et au fil du temps, selon le barman qui le prépare, ce cocktail peut être préparé différemment, chaque barman choisissant de mettre sa « signature » sur la boisson qu'il prépare.

Mais, MojitoLe traditionnel est originaire de Cuba et a été pensé comme une boisson estivale, rafraîchissante, avec de la menthe et du citron vert parmi les ingrédients. Il est basé sur seulement 5 ingrédients :

  • un fichier
  • feuilles de menthe
  • la glace
  • eau minérale
  • 50 ml de rhum
  • deux cuillères à café de sucre roux

Sa préparation est très simple, et le résultat est obtenu avec la moitié des coûts que vous auriez si vous choisissiez de boire le même cocktail au restaurant. Comment faire du Mojito :

Mettez les cuillères à café de cassonade dans le verre, ajoutez le citron vert coupé en 8 cubes, ajoutez les feuilles de menthe puis broyez tous ces ingrédients pour que les saveurs se mélangent au mieux. Lorsque vous avez terminé, ajoutez le rhum, la glace pilée, ajoutez de l'eau minérale et le tour est joué ! Vous avez un délicieux mojito que vous pouvez déguster à tout moment avec des amis. Si vous voulez qu'il soit le plus vrai possible, comme ceux du restaurant, vous pouvez décorer le verre avec quelques feuilles de menthe et une tranche de citron vert.

Numéro deux: Sexe sur la plage. Un cocktail au nom un peu plus anticonformiste, mais qui a conquis de nombreux consommateurs dans le monde. Son arôme incomparable en a toujours fait la star des fêtes, étant très facile à préparer.

Si vous voulez impressionner vos amis sans passer trop de temps dans la cuisine à préparer des boissons, Sex on the beach est la réponse qu'il vous faut. Ingrédients nécessaires :

  • 20 ml de liqueur de pêche
  • 5 ml de liqueur de grenadine
  • glaçons
  • 20 ml de jus d'ananas
  • 50 ml de jus d'orange
  • 30 ml de vodka

Comment préparer le sexe sur la plage : Vous aurez d'abord besoin d'un shaker où vous mettrez les glaçons à côté de tous les ingrédients puis vous les mélangerez jusqu'à ce que la glace fonde. Quoi de plus simple que ça ? Le résultat est sur mesure, et si vous voulez impressionner le plus possible, vous pouvez toujours choisir de décorer le verre avec une tranche d'orange ou un ananas.

Margarita - aussi connu que ceux ci-dessus, ce cocktail apparaît toujours même à la télévision, dans les films et les séries, étant surtout un standard des sorties de filles en ville. Avec un look élégant, il peut être utilisé même lors de soirées plus "chic". Ingrédient:

  • 10 ml triple sec
  • glaçons
  • sel
  • 30 ml de tequila
  • un fichier

Comment cela est-il préparé Margarita: mettre dans un shaker à tequila, avec le jus de citron vert, triple sec et 4-5 glaçons et remuer jusqu'à ce que la glace fonde (comme dans le cas du cocktail Sexe sur la plage). Lorsque vous avez terminé, prenez le verre spécifique à cette boisson, humidifiez sa bouche avec une tranche de citron vert, puis placez-le face vers le bas sur une assiette de sel pour qu'il adhère au verre. Ajoutez le contenu, décorez avec une olive et le tour est joué ! Vous profitez d'un Margarita authentique!

Bloody Mary - la boisson qui n'a pas la même recette partout. Extrêmement célèbre dans le monde entier, ce cocktail extrêmement nutritif peut être préparé différemment selon les pays et les préférences des consommateurs. La différence est faite par le jus de tomate utilisé. Certaines personnes choisissent d'utiliser du jus de tomate sucré et d'autres choisissent du jus de tomate épicé. Toute la liste des ingrédients :

  • poivre noir moulu
  • 5-10 ml de jus de citron
  • 50 ml de vodka
  • 150 ml de jus de tomate
  • céleri
  • glaçons
  • deux gouttes de sauce Tabasco
  • deux gouttes de sauce Worcestershire

Comment préparer Bloody Mary : Prenez un verre, remplissez-le de glace sur laquelle vous ajoutez de la vodka avec du jus de citron, du jus de tomate et des sauces Tabasco et Worcestershire. Mélangez bien tous ces ingrédients, et à la fin ajoutez le poivre moulu (environ une cuillère à café).

Cosmopolite - un cocktail simple mais élégant, qui a habitué les consommateurs à un goût incomparable et à un aspect particulier grâce à ses couleurs. Il a un goût fruité, ce qui le rend parfait pour une soirée où vous souhaitez vous détendre en ville ou peut-être même pour un événement.

Ce dont vous avez besoin pour préparer un Cosmopolite:

  • 20 ml triple sec
  • 5 ml de grenadine
  • un demi citron vert
  • glaçons
  • 30 ml de vodka

Comment préparer Cosmopolitan : Prenez tous les ingrédients ci-dessus et mettez-les dans un shaker. La chaux doit être pressée dans cette composition. Mélangez ensuite bien tous les ingrédients, et mettez le résultat final dans un verre que nous vous proposons de décorer d'une tranche de citron vert pour un vrai look.

Tequila Sunrise - un cocktail avec une histoire de 50 ans, qui est né sur le sol américain. Il tire son nom de ses couleurs séduisantes, qui rappellent un lever de soleil. Ingrédients nécessaires :

Comment préparer Tequila Sunrise : ce cocktail est préparé légèrement différemment de tout ce qui précède. Si jusqu'à présent vous deviez simplement ajouter tous les ingrédients dans un shaker et les mélanger, ici vous devez être très prudent lors de leur ajout. Vous avez besoin d'un verre dans lequel vous mettrez de la glace (3-4 cubes) et vous ajouterez le sirop de grenadine. Versez ensuite le jus d'orange avec précaution (nous vous suggérons de le faire avec le bord du verre) afin de ne pas mélanger avec le sirop de grenadine. Sur toute cette composition, ajoutez la tequila, encore une fois, avec précaution.

Vous pouvez donner un aspect agréable à ce cocktail d'été en utilisant des parapluies pour la décoration et éventuellement des tranches d'orange.

Tournevis - un cocktail classique, avec seulement trois ingrédients. L'avantage : il est rafraîchissant et le goût de l'alcool qu'il contient n'est pas si fort. Ingrédient:

Comment préparer un tournevis - Mettre les glaçons dans un verre, ajouter la vodka puis arroser de jus d'orange. À la fin, mélangez toute la composition et décorez-la avec une paille.

Mai Tai- cocktail créé au début des années 40 en Californie. Elle est depuis longtemps une star des clubs hollywoodiens. En traduction libre "Maita & #8217i" signifie "bon", un mot parfaitement utilisé pour décrire le goût de ce cocktail. Ingrédient:

  • 60 ml de jus d'ananas
  • 45 ml de rhum blanc
  • 25 ml triple sec
  • 45 ml de rhum brun
  • 15 cl de jus d'orange
  • 15 ml de jus de citron
  • 10 ml de jus de citron vert
  • une cuillère à café de cassonade

Comment préparer le Mai Tai : Prenez un shaker dans lequel vous mettez tous les ingrédients sauf le rhum brun. Mélangez-les bien, puis versez la composition dans un verre à moitié rempli de glaçons. Après cette étape, vous devez ajouter le rhum brun, et pour la décoration, vous pouvez utiliser une paille, un parapluie coloré et une tranche d'ananas.

thé glacé Long Island - un incroyable mélange de boissons. Elle est composée de trois types de pays : la vodka, le rhum et la tequila. Il a un arôme de thé, d'où il tire son nom, et son apparition s'est produite pendant la Prohibition, lorsque les boissons alcoolisées n'avaient pas l'air trop bonnes. Le thé glacé de Long Island est venu comme une solution, une option plus agréable pour consommer de l'alcool. Ingrédient:

  • 15 ml de vodka
  • 15 ml de tequila
  • 15 ml de rom
  • 15 ml triple sec
  • Coca Cola
  • glaçons
  • un fichier
  • 15 ml de gin

Comment faire du thé glacé Long Island - mettre la glace dans un verre, remplir de Cola à moitié puis presser le citron vert. Sur tout cela, vous commencez à ajouter légèrement de la vodka, du rhum, du gin, du triple dry et de la tequila. N'oubliez pas que cet ordre doit être respecté, car la boisson n'est pas mélangée, mais préparée directement dans le verre.

Russe noir - vodka et liqueur de café. Quoi de mieux que ça ? Simple et savoureux. Il a vu le jour pour la première fois à Bruxelles, au début du 20ème siècle, et depuis lors, c'est le choix de beaucoup de gens, étant extrêmement facile à préparer et très savoureux à la fois. Ingrédient:

Comment préparer le russe noir - descendre un verre, genre whisky, dans lequel on verse de la vodka et aussitôt la liqueur de café. Bien mélanger les ingrédients et servir le résultat immédiatement.


Les 15 meilleurs cocktails d'été pour un buzz par temps chaud

Quel que soit l'esprit de votre choix, ces boissons vous garderont au frais pendant les mois les plus chauds.

Un cocktail en été a un objectif singulier : il doit vous rafraîchir. Nous voulons dire cool au sens littéral du terme. Frais, comme les brises douces, les embruns salés de l'océan et l'air frais des unités de climatisation. Frais, comme l'eau du tuyau dans cette piscine gonflable que vous avez peut-être achetée par panique en pensant à un été passé dans un isolement au moins partiel. C'est le genre de fraîcheur qu'un Negroni fort apporte à votre soirée, ou un Julep à la menthe fraîche. Vous le trouverez dans de nombreuses boissons au rhum, en particulier les boissons surgelées comme un Pi & ntildea Colada ou un Pain Killer. C'est ce qui rend ces incontournables de la tequila par temps chaud (oh oui, c'est la saison de Margarita) si rafraîchissants.

Ces recettes de cocktails d'été classiques, qui vont des concoctions simples aux plus intensives, sont idéales pour boire par temps chaud. Maîtrisez une poignée & mdasha Mojito est particulièrement impressionnant et presque trop buvable quand c'est bon & mdashand vous aurez une carte de cocktails happy hour stockée dans votre cerveau. Alors déconnectez-vous, éteignez ou raccrochez. Quittez le bureau à domicile pour votre cuisine, votre terrasse arrière ou votre voiture avant, où vous pourrez nourrir le cocktail que vous venez de préparer. Et, comme toujours, restez cool.

Ingrédients

& taureau 2 oz. tequila d'argent
& taureau 1 oz. Cointreau
& taureau 1 oz. jus de citron vert
& gros sel de taureau

Refroidissez un verre à cocktail, puis frottez son bord avec du jus de citron vert et trempez-le dans du gros sel. Ajouter la tequila, le Cointreau, le jus de citron vert et la glace dans un shaker. Agiter puis filtrer dans le verre sur de la glace.

Ingrédients

& taureau 1 oz. Gin sec de Londres
& taureau 1 oz. Campari
& taureau 1 oz. vermouth rouge

Ajouter les ingrédients ensemble dans un shaker à cocktail. Bien mélanger avec de la glace pilée. Filtrer dans un verre sur des glaçons. Garnir d'un zeste d'écorce d'orange.

Ingrédients

& taureau 1/2 oz. Vodka
& taureau 1/2 oz. Gin
& taureau 1/2 oz. Rhum Blanc
& taureau 1/2 oz. tequila d'argent
& taureau 1/2 oz. Cointreau
& taureau 3/4 oz. jus de citron
& taureau 2 c. sirop simple
& taureau 3/4 oz. Coca Mexicain

Agiter les ingrédients (sauf le coke mexicain), puis filtrer dans un verre Collins sur de la glace pilée. Garnir de Coca et garnir d'un zeste de citron.

Ingrédients

& taureau 2 oz. Rhum Blanc
& taureau 1/2 oz. jus de citron vert (pressé frais)
& taureau 1 c. sucre très fin
& bull 3 feuilles de menthe soda club ou seltz

Dans un petit verre Collins, écraser le jus de lime avec 1/2 à 1 c. sucre très fin. Ajouter les feuilles de menthe en les écrasant contre le bord du verre. Remplir le verre aux 2/3 de glace pilée et y verser le rhum. Versez dans la coquille de citron vert pressée et complétez avec du soda club ou de l'eau de Seltz.

Ingrédients

& taureau 2 oz. rhum brun
& taureau 1 oz. jus de citron vert
& taureau 1/2 oz. cura orange & ccedilao
& taureau 1/2 oz. sirop d'orgeat
& taureau 1/8 oz. sirop de sucre candi

Agiter les ingrédients avec de la glace pilée dans un shaker réfrigéré. Verser sans filtre dans un grand verre Collins (ou une tasse tiki). Garnir d'une demi-coquille de citron vert et d'un brin de menthe.

Ingrédients

& taureau 2 1/2 oz. Rhum
& taureau 3 oz. jus d'ananas
& taureau 1 oz. creme de noix de coco
& glace de taureau

Commencez par le rhum. Mélangez ensuite avec du jus d'ananas non sucré (vous pouvez le remplacer par 3 onces d'ananas broyé ou entier) et de la crème de noix de coco dans un mélangeur. Mélangez à feu vif avec une tasse ou deux de glace pilée, ou 5 ou 6 glaçons. Verser dans un grand verre. Garnissez avec tout ce que vous avez.

Ingrédients

& taureau 3 oz. Bourbon
& taureau 5-6 feuilles de menthe
& taureau 1 c. enfant

Placez les feuilles de menthe au fond d'une tasse en étain sec et pré-réfrigéré. Ajouter le sucre et écraser légèrement avec un pilon. Emballez le verre avec de la glace finement concassé, puis versez généreusement 3 onces de bourbon du Kentucky sur la glace. Remuer vivement jusqu'à ce que le verre givre. Ajouter plus de glace et remuer à nouveau avant de servir. Collez quelques brins de menthe dans la glace pour obtenir l'arôme.

Ingrédients

& taureau 3 oz. rhum brun ou doré
& taureau 2 1/2 oz. jus d'ananas
& taureau 1 oz. du jus d'orange
& taureau 1 oz. creme de noix de coco

Bien agiter les ingrédients avec de la glace dans un shaker. Filtrer dans un verre Hurricane sur de la glace fraîche. Garnir de muscade râpée.

Ingrédients

& taureau 1 bouteille de vin de table rouge
& cognac de taureau 1/2 c.
& taureau 1/2 cc de jus d'orange
& taureau 1/2 cc de jus de grenade
& bull 2 ​​C. eau gazeuse
& taureau 1/4 tasse de sirop simple
& tranches d'orange taureau
& tranches de pomme taureau
& mûres de taureau
& graines de grenade taureau

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un pichet. Mettez le pichet au réfrigérateur et laissez reposer une nuit. Pour la sangria dans des verres. Garnir d'un quartier d'orange.

Ingrédients

& taureau 1 oz. rhum léger
& taureau 1 oz. rhum brun
& taureau 1 oz. liqueur de banane
& taureau 1 oz. liqueur de mûre
& taureau 1 oz. du jus d'orange
& taureau 1 oz. jus d'ananas
& bull splash de grenadine

Secouez tous les ingrédients avec de la glace. Filtrer dans un verre sur de la glace fraîche. Garnir de fruits frais.

Ingrédients

& taureau 2 oz. Rhum Blanc
& taureau 1/2 c. sucre très fin
& taureau 1/2 oz. jus de citron vert

Pressez le citron vert dans votre shaker, incorporez le sucre, puis ajoutez le rhum. Bien agiter avec de la glace pilée, puis filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré.

Ingrédients

& taureau 2 oz. Tequila
& taureau 1/2 oz. jus de citron vert
& taureau pincée de sel
& soda pamplemousse taureau

Mélanger la tequila (reposée, de préférence), le jus de citron vert et le sel dans un grand verre. Ajoutez de la glace, complétez avec du soda au pamplemousse et remuez.

Ingrédients

& taureau 2 oz. rhum brun
& taureau 1 oz. sirop de fruits de la passion
& taureau 1 oz. jus de citron frais
& tranches d'orange taureau
& cerises de taureau au marasquin

Mélanger le rhum, le sirop de fruit de la passion et le jus de citron avec de la glace dans un shaker. Agiter jusqu'à ce qu'il soit glacé. Verser dans un verre Hurricane rempli de plus de glaçons. Garnir de tranches d'orange et de cerises au marasquin.

Ingrédients

& taureau 2 oz. Vodka
& taureau 2-3 oz. cocktail de jus de canneberge
& taureau 1/2 oz. jus de citron vert
& bull club soda

Versez la vodka, le jus de canneberge et le jus de citron vert dans un verre Collins sur de la glace. Remuer. Garnir de soda club, puis garnir d'un quartier de lime.

Ingrédients

& taureau 3 oz. Gin
& taureau 3 quartiers de citron vert
& taureau 4 oz. l'eau tonique

Ajoutez le gin dans un verre highball rempli de glaçons. Presser les quartiers de lime au goût. Ajoutez ensuite de l'eau tonique et mélangez. Garnir d'un quartier de lime.


Mojito

Mojito (/ m oʊ ˈ h iː to oʊ / Espanol: [moˈxito]) est un highball traditionnel cubain. Le cocktail se compose souvent de cinq ingrédients : du rhum blanc, du sucre (traditionnellement du jus de canne à sucre), du jus de citron vert, de l'eau gazeuse et de la menthe. [1] [2] Sa combinaison de saveurs sucrées, d'agrumes et de menthe herbacée est destinée à compléter le rhum et a fait du mojito une boisson d'été populaire. [3] [4]

Lors de la préparation d'un mojito, du jus de citron vert frais est ajouté au sucre (ou au sirop simple) et aux feuilles de menthe. Le mélange est ensuite écrasé doucement avec un pilon. Les feuilles de menthe ne doivent être meurtries que pour libérer les huiles essentielles et ne doivent pas être déchiquetées. [5] Ensuite, du rhum est ajouté et le mélange est brièvement agité pour dissoudre le sucre et soulever les feuilles de menthe du bas pour une meilleure présentation. Enfin, la boisson est garnie de glace pilée et d'eau gazeuse gazeuse. Des feuilles de menthe et des quartiers de citron vert sont utilisés pour garnir le verre.

Le mojito est l'un des plus célèbres highballs à base de rhum. Il existe plusieurs versions du mojito. [6]