L'oiseau

Côtelettes "Metropolitan"

Côtelettes "Metropolitan"



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Ingrédients pour la préparation de boulettes de viande "Metropolki"

  1. Estragon (séché) 1 cuillère à soupe. une cuillère
  2. Farine 1 tasse
  3. Feuille de laurier 2-3 pcs.
  4. Filet de poulet 600 g
  5. Foie de poulet 300 g
  6. Beurre 100 g
  7. Huile végétale 5 cuillères à soupe. cuillères
  8. Un mélange de poivrons 1h. une cuillère
  • Ingrédients principauxLivre, poulet, farine
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Couteau, planche, hachoir à viande, marteau pour la viande.