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Ingrédients pour la préparation de boulettes de viande "Metropolki"
- Estragon (séché) 1 cuillère à soupe. une cuillère
- Farine 1 tasse
- Feuille de laurier 2-3 pcs.
- Filet de poulet 600 g
- Foie de poulet 300 g
- Beurre 100 g
- Huile végétale 5 cuillères à soupe. cuillères
- Un mélange de poivrons 1h. une cuillère
- Ingrédients principauxLivre, poulet, farine
- Portion 6 portions
- Cuisine du monde
Inventaire:
Couteau, planche, hachoir à viande, marteau pour la viande.
