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Diaporama de 5 recettes de courge d'hiver copieuses

Diaporama de 5 recettes de courge d'hiver copieuses



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Lasagne à la courge musquée, oignons caramélisés et épinards

Une autre chose merveilleuse à propos de l'hiver: les aliments copieux! Lorsque la température commence à baisser, nous commençons à avoir envie de plats plus lourds, et cette recette de lasagne de MyRecipes.com est le moyen idéal pour combler cette envie. Bien que copieux, il est également extrêmement nutritif grâce aux délicieux légumes superposés entre les pâtes. Une autre excellente option pour les lundis sans viande!

Soupe épicée à la courge, au fenouil et aux poires

Cette recette de SoupAddict.com a tout mis en œuvre avec les ingrédients de saison : courge musquée (ou poivrée), fenouil et poire. Une version rafraîchissante et créative de la soupe traditionnelle à la courge musquée.

Courge spaghetti épicée aux haricots noirs

Donnez à votre courge une touche du sud de la frontière avec cette recette pour la courge spaghetti épicée et les haricots noirs de Whole Foods Market. Farci de maïs sucré, d'oignon rouge, de jalapeño, de poivron rouge et de haricots noirs, ce plat de courge est garanti pour vous satisfaire - et peut-être envie d'une margarita (faites-en une maigre !). Si seulement toute la nourriture mexicaine était aussi saine.

Courge pépite d'or farcie au quinoa

La pépite d'or - parfois appelée pépite d'or - la courge est constamment éclipsée par ses cousines les plus populaires, mais ne sous-estimez pas ce délicieux légume d'automne. Cette recette de Cooking Light rend justice à la courge moins à la mode, la farce de saucisse italienne de dinde chaude, de carottes, d'oignons, de quinoa et de fromage pour un dîner savoureux et plein de saveurs qui a l'air tout aussi incroyable que son goût.

Courge musquée cuite deux fois

Nous adorons la traditionnelle courge musquée rôtie avec du sucre brun, mais lorsque nous avons envie de quelque chose de différent, c'est notre recette incontournable. Martha Stewart courge musquée deux fois cuite est l'un de ces plats qui vous donne étrangement le vertige à propos des feuilles qui changent de couleur, d'une température plus fraîche et de tout ce qui accompagne la saison d'automne.

Et si vous ne l'avez pas encore essayé, assurez-vous de vérifier La délicieuse recette de courge spaghetti de HellaWella "pâtes" aux olives, feta, tomate et basilic.


Une salade copieuse de carottes rôties parfumées au cumin et aux piments, servie avec une simple sauce mole, des radis, des légumes verts et des graines de citrouille croquantes.

Pourquoi jeter vos feuilles de betterave et de radis lorsque vous pouvez les combiner dans une sauce plus audacieuse et plus épicée que votre pesto de basilic moyen, mais tout aussi polyvalente ? Cette recette réunit les verts avec leurs racines. Les betteraves et les radis sont rôtis au four et jetés sur le plat de pâtes fini, ajoutant une douceur terreuse et encore plus de couleur.


Une copieuse salade de carottes rôties parfumées au cumin et aux piments, servie avec une simple sauce mole, des radis, des légumes verts et des graines de citrouille croquantes.

Pourquoi jeter vos feuilles de betterave et de radis lorsque vous pouvez les combiner dans une sauce plus audacieuse et plus épicée que votre pesto de basilic moyen, mais tout aussi polyvalente ? Cette recette réunit les verts avec leurs racines. Les betteraves et les radis sont rôtis au four et jetés sur le plat de pâtes fini, ajoutant une douceur terreuse et encore plus de couleur.


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Une copieuse salade de carottes rôties parfumées au cumin et aux piments, servie avec une simple sauce mole, des radis, des légumes verts et des graines de citrouille croquantes.

Pourquoi jeter vos feuilles de betterave et de radis quand vous pouvez les combiner dans une sauce plus audacieuse et plus épicée que votre pesto de basilic moyen, mais tout aussi polyvalente ? Cette recette réunit les verts avec leurs racines. Les betteraves et les radis sont rôtis au four et jetés sur le plat de pâtes fini, ajoutant une douceur terreuse et encore plus de couleur.


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Voir la vidéo: La culture des courges (Août 2022).